3月21日15:30
2025/2026富滇银行
云南省城市足球联赛（滇超联赛）
第八轮57场比赛
保山队主场迎战丽江队比赛
将在保山奥林匹克体育中心开赛
从玉龙雪山的清冽风岚
到高黎贡山的温润烟火
从丽江古城的悠然古韵
到永昌古城的醇厚风情
跨越滇西山水
赴一场足球之约
今日
我们在保山
以最地道的烟火美味
热烈欢迎丽江队远道而来
并肩开启滇超联赛的热血对决
一碗滚烫的米线/饵丝
一碗米线，是保山清晨最动人的温柔。
汤煮、汆烫、炒制……烹饪方式千罗万象。帽子（浇头）同样花样百出：肥而不腻的耙肉、香辣浓烈的杂酱、肉量扎实的排骨、清淡爽口的三鲜……鸡肉、牛羊肉、猪肉，凡是荤腥，皆可与米线共舞。
?推荐：
「老艾家凉鸡米线」
「河图永春家」熏肉米线
「滇三剁烧肉米线」
蒲缥鸡丝香，河图熏肉鲜，这碗凉米线太绝。
鸡肉每日现煮现撕，淋上秘制卤汁，鲜香四溢的「凉鸡米线」； 烟熏味十足，油泼辣子一绝的「熏肉米线」；还有食材现烧现烤，用蔬菜酵素提酸，烟火气息拉满的「烧肉米线」~
?推荐：
一盘下村豆粉
永昌老味道，还得看下村豆粉。
澄黄的豆粉、鲜红的油辣子、丰富的佐料，最后再浇上一勺下村醋。
口感滑嫩，酸辣开胃，是开启家乡味觉的钥匙。
?推荐：
保山百货大楼旁边巷子阿龙火烧肉豆粉
一盘野性十足的火烧肉
焦香外皮鲜嫩肉，保山火烧肉名不虚传。
茅草火燎出焦黄油亮的皮，切开是粉白的嫩肉。口感介于生熟之间，不似寻常烤肉般油脂横流、焦香扑鼻，反倒透着股清鲜爽嫩的本真滋味，每一口都饱含着令人惊喜的鲜美。
切成薄片，直接蘸上芥末蘸水或者店家的秘制调料，一口下去，肉的原始鲜香和火烤的焦脆感在嘴里爆炸。
或者拌上豆粉/萝卜丝/水腌菜等配菜，鲜而不腻的烧肉与其缱绻相缠，入口酸辣鲜爽！
这才是最硬核、最纯粹的保山欢迎式。
?推荐：
河图大食堂
一顿火瓢牛肉
丽江腊排骨火锅鲜香清润
保山火瓢牛肉热辣醇厚
火瓢滚烫
热血开场
铜炉沸汤
是保山最热情的待客之道
选用本地黄牛肉
大块厚切
在铜瓢火锅中慢炖细煮
汤底香辣浓郁
醇厚不燥
牛肉软烂入味
肉香十足
?推荐：
一桌保山传统菜
有些菜，是来保山必须打卡的“味觉地标”。它们常出现在保山人的日常餐桌，深深烙着保山的印记，是外地难寻的独特风味。
菜场里随处可见的腌菜、藠头辣子，做成小炒肉，便是当之无愧的“下饭神器”；很多时候宴席上才有的卤辣子、猪血面糊，或是河图经典的炸焦肝、炸排骨，每一口下去，都是保山最地道的风土沉淀。
?推荐：
保山限定“下午茶”
主打实在和多样的保山“下午茶”。
「南杂」「马里」的泡菜，朱紫街的炸洋芋，陆家街的鸡皮卷粉，酸冽沁脾的醋水蕨蕨，清新酸爽的傣味撒撇……吃上一份，让味蕾得到满足。
?推荐：
陆家街鸡皮卷粉
朱紫街炸洋芋
就连喝的也有自己的特色饮品，清凉又解渴的手搓冰粉，堆满了凉虾、糖渣、珍珠和木瓜水，入口酸酸甜甜。
?推荐：
王奶奶小吃
板桥青龙街木瓜水
一杯保山风味的咖啡
作为国家地理标志产品，保山小粒咖啡早已是保山一张闪亮的名片。
各式各样的咖啡馆在保山遍地开花，在这里，你不仅能品尝到一杯来自原产地的纯正小粒咖啡，还能邂逅各种意想不到的创意搭配。
丙闷村咖啡煮鸡蛋
「气味咖啡」树番茄特调
「双虹桥咖叔」火烧咖啡
比如丙闷村的咖啡鸡蛋，「松柏咖啡」的酸木瓜特调，「气味咖啡」的树番茄特调，还有双虹桥咖叔的火烧咖啡……从经典到新潮，从本土到创意，讲述着这座城市独特的故事。
?推荐：
——
欢迎来到保山，来到这个永远用美味迎接你的城市。
绿茵场上争锋，餐桌之上相逢。
让足球与美食，共同点亮你的保山之旅。